Es la picada más tradicional del medio oriente, consiste en una croqueta de carne y trigo adobada con condimentos árabes. Elaborado con productos de primera calidad, 100% nutritivo y sin conservantes.

Ingredientes: Carne de res, trigo, cebolla y especias árabes

Instrucciones de uso: 

• Fritura de inmersión: Calentar suficiente aceite que cubra las bolitas de kibbe en una olla pequeña. Sacar las bolitas de kibbe del congelador (no se deben descongelar) y sumergirlos en el aceite caliente. Cocine por 5 minutos y deje que se doren bien hasta conseguir un color homogéneo por todos lados.
• Olla de aire: Precalentar la olla a 200 °C por 5 minutos. Sacar las bolitas de kibbe del congelador (no se deben descongelar) y ponerlos en la olla de aire por 5 minutos. Revisar y cuando estén doradas por un lado, voltearlas para conseguir un color homogéneo.

Sugerencias de consumo: Para consumo a cualquier hora del día porque es una buena fuente de proteína. Ideal para picadas y puedes acompañarlo con hommos o Tahine de garbanzos.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: No recomendado
- Congelado: 60 días