La harina de centeno de Origen Natural es el ingrediente artesanal que eleva el pan y la repostería a otro nivel. Con su sabor ligeramente terroso y su alto contenido en fibra y minerales, es la elección de quienes aprecian el sabor autentico y la nutrición real en cada preparación.

Beneficios

• Alta en fibra: Superior a la harina de trigo, favorece la digestión y la saciedad.
• Bajo índice glucémico: Libera energía de forma gradual, ideal para control de azúcar.
• Rica en minerales: Hierro, magnesio, fósforo y zinc en mayor proporción que otras harinas.
• Vitaminas del grupo B: Energía, metabolismo y sistema nervioso saludables.
• Sabor único: Aporta profundidad y carácter a panes y galletas.

Formas de consumir

• Panes de centeno artesanales con semillas y nueces.
• Galletas y crackers integrales de sabor intenso.
• Mezclada con harina de trigo o avena para panes más digestivos.
• En waffles y pancakes rústicos con miel y frutas.
• Como base para masas de pizzas integrales.

Ingredientes

Harina de centeno. Sin conservantes ni aditivos artificiales.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en recipiente hermético.