Elaborada a partir de una mezcla de leche 80% Búfala – 20% Vaca. La leche de Búfala contiene un aporte nutricional más alto, incluyendo un mayor porcentaje de proteínas, vitaminas, minerales y menor porcentaje de colesterol y lactosa con respecto a la leche de vaca. La leche de vaca le proporciona mayor sabor y suavidad al queso, así como la estandarización del sabor.

Ingredientes: Leche de Búfala (80%), Leche de Vaca (20%), cuajo, sal.

Instrucciones de uso: Listo para consumir, conservar en refrigeración.

Sugerencias de consumo: Excelente opción para gratinar. Disfrútalo en: ensaladas, wraps, arepas, sanduches, hamburguesas,pizzas… ¡sé creativo y disfruta!

Almacenamiento:

• Seco: No recomendado
• Refrigerado: 30 días
• Congelado: No recomendado