La almendra fileteada de Origen Natural es la presentación gourmet del fruto seco más versátil: láminas delgadas y uniformes que se integran perfectamente en cualquier preparación dulce o salada. Sin piel, con textura delicada y sabor suave a nuez. Ideal para decorar, tostar rápidamente en sartén o incorporar en masas sin alterar la textura final.

Beneficios

• Vitamina E natural: Antioxidante clave para piel, células y sistema inmune, conservado íntegramente al no ser tostada.
• Magnesio y calcio: Minerales esenciales para huesos y sistema nervioso en cada porción.
• Proteína vegetal: ~21g de proteína por 100g para enriquecer postres y preparaciones.
• Fácil de tostar: Su laminado fino permite dorarla en sartén en menos de 2 minutos para un sabor intenso a nuez.
• Sin piel: Más digestible y de sabor más suave que la almendra entera con cutícula.
• Sin sal ni conservantes.

Formas de consumir

• Como decoración en tortas, tartas, magdalenas y postres artesanales.
• Tostada en sartén para ensaladas, arroces y platos salados gourmet.
• En granolas y müsli casero para una textura más fina.
• En chocolates artesanales y barras energéticas.
• Integrada en masas de galletitas, bizcochos y pan artesanal.

Ingredientes

Almendra fileteada (laminada) sin piel. Sin sal, sin conservantes, sin aditivos.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto, mantener en recipiente hermético.