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Descripción: La cebolla blanca ofrece numerosos beneficios saludables: altas cantidades de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Además, contribuye a la reducción de colesterol y previene enfermedades.
Sugerencias de consumo: Se puede consumir cocida, cruda o en ensalada, y es ideal para agregar sabor y nutrientes a cualquier plato.
Almacenamiento: La cebolla blanca se almacena mejor a temperaturas entre 0 y 10°C, almacenada en un lugar seco y oscuro, como un sótano o despensa. Una buena práctica es asegurar que no hay frutas cercanas, ya que estas desprenden etileno, lo que hará que la cebolla se vuelva inútil más rápidamente.
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