Descripción: Es un corte de primera, que se compone de tres en uno: carne magra del lomo, hueso de costilla con parte de grasa y algo de carne, terminando con una sección de hueso de vértebra. Esto los convierte en cortes interesantes para trabajar, ya que tenemos dos aportes importantes de sabor como es el hueso y la grasa presente.

Ingredientes: Carne 100% de granjas de cerdo colombiano, sin inyectar, sin antibióticos, sin hormonas de crecimiento y sin congelar. Cada chuleta especial con costilla tiene un peso aproximado de 250 gr.

Instrucciones de uso: Ideal para tus asados.

Sugerencia de consumo: Ideal para acompañar tu almuerzo, puedes acompañarlo con ensalada y unas deliciosas papas a la francesa.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 8 días
- Congelado: 30 días