Descripción: Muchacho o Capón es un corte en forma cilíndrica. En bloque de pesos variables.

Ingredientes: Carne colombiana de res 100% natural y ecoamigable

Instrucciones de uso: Almacenar refrigerada, para mayor duración congelar, pero pierde ternura.

Sugerencia de consumo: Recomendado para rellenar, sudar, hornear o desmechar.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 15 días
- Congelado: 60 días (No recomendado)