Comalats Vino Orgánico y Vegano

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Comalats Vino Orgánico y Vegano

Precio habitual $81.925

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Descripción: Un vino orgánico certificado debe garantizar el no uso de químicos en la tierra y para combatir plagas en los viñedos; su cosecha es 100% Manual y artesanal ( no automatizada), y se controla la cantidad de racimos por hectáreas para cumplimiento de estándares de calidad. Su fermentación se hace con levadura indígenas de la uva orgánica, lo que hace de sus procesos ecológicos algo diferenciador.

Ingredientes: 

  • Esparver: Vino joven de color intenso y capa media. En nariz expresa un aroma de especies como pimienta blanca, definiendo el Syrah, en boca a su vez, frutos rojos y mucho cuerpo, aportado por el Cabernet. Un vino Acido y muy versátil en maridaje.
  • Gavernera: En nariz y boca expresa aromas de flores silvestres, definiendo si inclinación hacia la grosella. Aporta frescura gracias a una acidez notable.
  • Alosa: Un vino Joven, que genera aromas de flor silvestre. Su acides aporta notas de frescura que se equilibra con una estructura envolvente. En nariz aporta frutos rojos como bayas maduras y ligeros aromas vegetales inclinado a hierbas mediterráneas.

Sugerencias de consumo: Ideales para tomar solo o acompañar comidas.