Descripción: Chorizo premium de cerdo, picante medio destacando el sabor a ají amarillo, base de la gastronomía peruana, con unas notas de acidez otorgadas por el jengibre.

Ingredientes: Carne de cerdo, ají amarillo peruano, cebolla morada, cilantro, jengibre, ajo, pimienta, sal, color anato (colorante natural), conservante natural. 1100 gr.

Instrucciones de uso:

• En sartén: asar a fuego medio durante 15 minutos volteando constantemente, con una gota de aceite.
• Air fryer: colocar temperatura 160° C durante 20 minutos.
• Parrilla: lubricar con aceite la parrilla y asar por 15 minutos a temperatura media dando vuelta frecuentemente.

Sugerencias de Consumo:

• Para tus asados, acompañado de arepa, papa, yuca, plátano maduro, mazorca tierna, ensalada y una buena cerveza negra.
• Para un buen choripán con chimichurri y tomate.
• Para una pizza con queso ahumado.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 4 días
- Congelado: 60+ días