Descripción: La "chata" es un corte de carne de res que se encuentra en la parte delantera del animal, específicamente en la región del cuello. La chata es un corte magro y fibroso que es adecuado para preparar guisos, estofados y sopas, debido a que tiene mucho sabor y se ablanda con la cocción prolongada.

Ingredientes: Carne colombiana de res 100% natural y ecoamigable

Instrucciones de uso: Almacenar refrigerada, para mayor duración congelar, pero pierde ternura.

Sugerencia de consumo: Se puede utilizar para preparar asados y barbacoas, aunque es importante tener en cuenta que la chata no es tan tierna como otros cortes de carne de res, por lo que es importante cocinarla a fuego lento para asegurar que quede tierna.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 15 días
- Congelado: 60 días (No recomendado)