Alas de Cerdo x 4 porc x 250 gr

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Alas de Cerdo x 4 porc x 250 gr

Precio habitual $45.000

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Descripción: Deliciosos coditos de cerdo; corte magro ahumado y a la barbacoa;  con cocción lenta al vacío en sus propios jugos de 3,5 horas lo que lo hace tierno y jugoso; sin conservantes por el uso adecuado de las temperaturas; fáciles de comer…

Ingredientes: Coditos de cerdo, base BBQ (agua, panela, soya, pasta de tomate, vinagre), ajo, cebolla, paprika, pimienta, orégano y sal. 1.000 gr.

Instrucciones de uso: Los productos no son para recalentar sino para regenerar ya que quedan avanzados en un 90% de preparación y el 10% restante se termina en el momento de la preparación.
Baño de María: Colocar a Calentar agua, la suficiente para cubrir el producto, hasta antes de que empiece a hervir, sumergir el producto con la bolsa al vacío y dejarlo durante 10 minutos sí está refrigerado o de 15 a 20 minutos sí está congelado, retirar el empaque y ¡LISTO! Ya puedes servir.
Sin la bolsa; utilizando el utensilio compatible y aplicando los siguientes tiempos en: Airfryer 10 min. a 200°C, horno microondas 3 min. a máxima potencia y en horno convencional 15 min. a 200°C
EL MEJOR PROCEDIMIENTO PARA REGENERACIÓN ES PASAR DE CONGELACIÓN A REFRIGERACIÓN PARA MINIMIZAR EL TIEMPO DE PREPARACIÓN.

Sugerencias de consumo: Los puedes acompañar con ensalada y papas rústicas o como proteína de hamburguesas o sánduches sin el hueso.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 45 días
- Congelado: 60+ días