BOlab Blends | Esferas Moleculares
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Hemos creado pequeñas esferas que envuelven los más selectos ingredientes. Estas perlas de centro líquido tiene una textura semejante al caviar y están elaboradas aplicando técnicas de alta cocina (gastronomía molecular). Un estallido de sabor y textura despiertan los sentidos con tan solo comer unas cuantas esferas.
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